春假的上海行恬適宜人，回到台北卻碌碌終日，令我格外懷念那段悠閒的日子。
週日晚趁著空檔，把相機裡的照片整理了一下，才有機會好好重溫上海的歡樂時光。
我 1992 年第一次到大陸，只去了北京和西安，刻意略過上海。當時總覺得，相對於北京和西安鮮明的特色，上海讓我感興趣的明顯過少，在時間有限的情況之下，成了必須割捨的目標。後來因為家庭旅遊、學術會議，造訪了上海多次，對她的印象逐漸改觀。北京、西安給了我中華帝國剛性、大器的聯想；而上海，卻能在東方與西方、古典與現代之間，糅雜出一種獨特的韻味，一種精緻的世故，一種雍容的自在。
不過，一如大陸其他城市一樣，「差距過大」似乎也是上海的問題。美麗先進的，放在第一世界可以毫無愧色；醜陋落後的，讓人恍若走進時空隧道，置身第三世界。
照片一：
四行倉庫，八百壯士。位於北蘇州路、西藏北路口。當時浴血槍戰的彈孔，在牆上隱約可見
照片二：
鐵蹄下的 1939。70 年前日軍佔領時鑄造的人孔蓋，按下快門時正好被一位時髦的小姐蹬著高跟鞋踩過
照片三：
垃圾堆與現代大都會。為了迎接明年的世界博覽會，上海活像個大工地，跟奧運前的北京沒兩樣。攝於蘇州河畔
照片四：
嫋嫋東流蘇州河。乍浦路橋、吳淞路閘橋、外白渡橋由近而遠，整治過後的蘇州河似乎想與巴黎的塞納河媲美。攝於四川路橋北的上海郵政博物館屋頂花園
照片五：
滇池路。電影《梅蘭芳》的拍攝場景之一。梅蘭芳在美國紐約的百老匯劇院公演，外頭大雪紛紛、人車雜沓之處，即為此路。右邊為整修中的和平飯店，左邊為中國銀行大樓
照片六：
戀戀石庫門。傳統的外表，摩登的內在。攝於上海新天地
照片七：
路燈與樹影。夕陽西下，斷腸人在天涯。攝於上海新天地
照片八：
上海新娘。春寒料峭中，勇敢地穿起低胸露肩的白紗禮服。攝於復興公園
照片九：
往上，再往上。枝枒紛披的法國梧桐。攝於復興公園
照片十：
徐家匯天主教堂。樸實的紅磚，謙卑的十字架
照片十一：
上海的天空。筆直的煙囪巍然聳立，綿綿白雲間藍天破繭。攝於徐家匯公園
照片十二：
蕭瑟的初春。梧桐夾道，人車星疏。攝於餘慶路
照片十三：
長長的竹竿。環保的鷹架 (腳手架) 堆在地上，佔去了三分之一的馬路
照片十四：
街景。要不是那法國梧桐，這裡可以是西方世界任何一個城市
照片十五：
弄堂。漂亮，乾淨，寬大，歐風，白頭老翁，舊式腳踏車
照片十六：
門。油漆脫落的白牆黑門，兩盞古樸的門燈靜候夜歸的主人。復興西路 37 弄 8 號
照片十七：
傳統與現代。上海老街，金茂大廈，上海環球金融中心
照片十八：
經典外灘。面對黃浦江的匯豐銀行與中國海關
照片十九：
夜空下的東方明珠。積木似的幾何建築，打上燈光，竟也能脫胎換骨，成為上海天際線的熠熠地標
最後端上來的，卻讓我喜出望外。不是陽春的 3 球冰淇淋，而是形似蝸牛、豐盛無比的小型香蕉船！甘焦不苦的瑪其朵咖啡，配上清新微酸的覆盆子，甜郁帶酒味的藍姆葡萄，美味地讓我不時輕闔雙眼，細細品嚐。
到了梯頂的平地，我一轉頭又瞥見了那一鉤薄薄的月牙向我眨眼。於是我再也克制不了想要拍照的念頭，坐電梯上了 9 樓，跟系辦借了三角架，就在陽台上拍下了這張。
照片一：紅燒牛肉麵小碗。麵碗直徑約 20 公分，深近 10 公分。6 大塊的牛肉，每塊大小不一，平均體積有三分之一到半個手機大小，燉得柔爛入味，唇齒留香。湯頭濃鮮鹹辣，適合口味較重者，可免費加湯。麵條是唯一的弱項，如果能改成更有筋道的手工麵，那就更完美了。台幣 160 元
照片二：粉蒸肥腸。這是我每次光臨必點的小菜。小籠內部直徑 7 公分許，深約莫 2 公分，籠底先鋪上一層地瓜，上層再蓋上肥腸和蒸肉粉。容器似深實淺，食物堆疊溢出，給人一種誘人的視覺效果。肥腸軟滑鮮嫩，色澤佳彈性好，是我吃過最好吃的粉蒸肥腸。台幣 100 元
照片三：碗中寥落勺筷孤。加湯、撒蔥花、拌酸菜，我給它吃個精光
照片四：布衣侯門竹籠破。食畢，方知籠底的竹片已斷了一截。這個沾滿蒸肉粉、辣椒片、地瓜泥的破舊小竹籠，不知招待過多少海內外的黎民顯要
最近這兩個禮拜忙得焦頭爛額，期中考考卷還沒改完，希望不要開天窗，壞了我考後隔週必發考卷的優良傳統。
我 2 月 2 日在《語國一方》貼文，題為〈隱了形的《牛津高階英漢雙解詞典第 7 版》〉，對於這本詞典一年前早就在香港上市，而台灣、大陸卻遲遲不見其芳蹤，頗感困惑不解。
照片一：四行倉庫，八百壯士。位於北蘇州路、西藏北路口。當時浴血槍戰的彈孔，在牆上隱約可見
照片二：鐵蹄下的 1939。70 年前日軍佔領時鑄造的人孔蓋，按下快門時正好被一位時髦的小姐蹬著高跟鞋踩過
照片三：垃圾堆與現代大都會。為了迎接明年的世界博覽會，上海活像個大工地，跟奧運前的北京沒兩樣。攝於蘇州河畔
照片四：嫋嫋東流蘇州河。乍浦路橋、吳淞路閘橋、外白渡橋由近而遠，整治過後的蘇州河似乎想與巴黎的塞納河媲美。攝於四川路橋北的上海郵政博物館屋頂花園
照片五：滇池路。電影《梅蘭芳》的拍攝場景之一。梅蘭芳在美國紐約的百老匯劇院公演，外頭大雪紛紛、人車雜沓之處，即為此路。右邊為整修中的和平飯店，左邊為中國銀行大樓
照片六：戀戀石庫門。傳統的外表，摩登的內在。攝於上海新天地
照片七：路燈與樹影。夕陽西下，斷腸人在天涯。攝於上海新天地
照片八：上海新娘。春寒料峭中，勇敢地穿起低胸露肩的白紗禮服。攝於復興公園
照片九：往上，再往上。枝枒紛披的法國梧桐。攝於復興公園
照片十：徐家匯天主教堂。樸實的紅磚，謙卑的十字架
照片十一：上海的天空。筆直的煙囪巍然聳立，綿綿白雲間藍天破繭。攝於徐家匯公園
照片十二：蕭瑟的初春。梧桐夾道，人車星疏。攝於餘慶路
照片十三：長長的竹竿。環保的鷹架 (腳手架) 堆在地上，佔去了三分之一的馬路
照片十四：街景。要不是那法國梧桐，這裡可以是西方世界任何一個城市
照片十五：弄堂。漂亮，乾淨，寬大，歐風，白頭老翁，舊式腳踏車
照片十六：門。油漆脫落的白牆黑門，兩盞古樸的門燈靜候夜歸的主人。復興西路 37 弄 8 號
照片十七：傳統與現代。上海老街，金茂大廈，上海環球金融中心
照片十八：經典外灘。面對黃浦江的匯豐銀行與中國海關
照片一：牛津郡定古蹟。2002 年掛牌
照片二：大門口的磚柱與郵筒。郵筒是當初牛津郵局為莫瑞及其編輯團隊所立，用以消化紛至沓來的郵件
照片三：莫瑞晚年故居一瞥。此故居位於牛津北邊的 Banbury Road 78號
照片四：經典的傳世照。莫瑞於其詞典工作室「書齋」(Scriptorium)，留著滿嘴雪白的大鬍子，一身黑色的裝扮，手持卡片翻書求證，背後是卷帙浩繁的書證卡片。翻拍自 Caught in the Web of Words: James Murray and the Oxford English Dictionary
照片五：《牛津英語詞典》第二版封面
照片六：我書櫃裡 20 大冊的《牛津英語詞典》
一是徐匯區天平路上的吉士酒家 (上海新天地的新吉士酒家為同一個老闆所開)，小而精緻。兩菜一湯，吃得我們心滿意足。
十條蔬菜腐皮捲，外型討喜，爽脆可口。
一鍋紅燒肉，烏黑閃亮，油而不膩，鹹淡適中。
兩盅老母雞湯，Mmm，醇厚鮮美。
第二次的味覺饗宴發生在靜安區吳江路的小吃街。
小楊生煎，一客四個，個頭不大，汁鮮、餡美、皮 Q，令人意猶未盡。
熟悉的雪白大門映入眼簾，毛澤東親題的「南京大學」迎著朝陽巍峨閃耀，與門內中大路上紅底金字的橫幅相互輝映。
再往裡走，金大路沿線古色古香，兩旁的白玉蘭已經盛開，北大樓春寒不改容，昂首迎煦日。
前排由左至右依序為：劉華文、徐海江、郭啟新、張淑文、楊蔚、魏向清、卜雲峰。我，就是唯一站在後排的那位黑先生。
