至於端午節必吃的粽子，至今仍無法像 dim sum "點心"、chow mein "炒麵" 一樣，有個直接而又通俗的英文，連聖經級的《牛津英語詞典》也遍尋不著。我們只能在一本多年前澳洲出版、非主流的小型英文詞典中 (Grolier International Dictionary)，找到 Tsung Tzi rice dumpling 這樣的英文。這個發現雖然令人驚喜，但其邊緣的地位卻讓人看得心虛。事實上，教父級的《牛津英語詞典》已經將 jiaozi "餃子"、baozi "包子"，mantou "饅頭" 納入，確立了它們在英文的法定地位。"粽子" 當然可循前例，用主流的漢語拼音轉寫，精簡地音譯為 zongzi。只不過這幾個來自中文的英文詞彙，雖直接卻不通俗，也同樣讓人用得心虛。心虛就是自信心不足，因為我們主觀認為英美人士不會懂，而追根究底，關鍵極有可能是在群雄競逐的世界舞台上，中華文化的影響力有限，連我們引以為豪的中華美食也是如此。
昨天我翻閱一本美國出版不久的大型權威英語詞典 (The American Heritage Dictionary of the English Language, Fifth Edition)，意外地查到了源自中文的 dragon fruit（火龍果），給了我一番不同的領悟。還記得這個原產於中南美洲的水果剛引進台灣時，中文名稱還在 "火龍果" 與 "紅龍果" 之間擺盪，描述的就是它這種狀似龍麟、色近紅火的外觀。如今原本權宜的翻譯 dragon fruit 竟被英文詞典所收，還反客為主，比美洲西班牙文的本名 pitahaya 來得更普遍更常用，究其原因，可能是台灣的農業科技發達，栽培量大，影響力也大。
英文裡來自的中文詞彙不多，我們使力向英文推銷也不見得會有所收效。我想唯有加強自身的文化力，做出讓世人稱羨的成就，近者悅遠者來。語言的輸出，也就能像 dragon fruit 一樣，不費吹灰之力，便水到渠成了。
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